A diferença entre um forno elétrico e um forno de microondas

A diferença do princípio de aquecimento entre o forno elétrico e o forno de microondas determina a diferença do efeito de cozimento dos alimentos. Forno de micro-ondas é através do micro-ondas para fazer as moléculas da matéria colidem umas com as outras, vibram por fricção e produzem calor. Quanto mais rápido as moléculas se movem. Quanto maior a temperatura. Em termos leigos. Ou seja, aquecendo-se. Forno elétrico é fio de resistência na corrente sob o papel de aquecimento, uma energia magnética é um calor, através do princípio de condução de calor para aquecer os alimentos, é a maneira tradicional de cozinhar alimentos. O aquecimento do forno de microondas é de dentro para fora, e o forno é de fora para dentro, o efeito de aquecimento do forno de microondas não é uniforme, perda de água. O forno pode fazer o calor equilibrado dos alimentos, manter melhor a umidade dos alimentos e os nutrientes originais. Em poucas palavras. A melhor coisa sobre um micro-ondas é que ele aquece os alimentos rapidamente; mas para pães, bolos, pizzas ou frango assado ou carne, é melhor usar um forno.